大會(huì)開(kāi)幕(mù)式現(xiàn)場(cháng)

　　10月16日，2025重慶市(shì)食品(pǐn)及(jí)農產(chǎn)品加工(gōng)高質量(liáng)發(fā)展產業生(shēng)態(tài)大(dà)會開(kāi)幕(mù)式在(zài)重(zhòng)慶(qìng)悅來(lái)國際會(huì)議中(zhōng)心舉(jǔ)行(háng)。

　　大(dà)會期間，新芝生(shēng)物總經(jīng)理(lǐ)張(zhāng)思(sī)遠受(shòu)邀參加江南大學主(zhǔ)辦的(dí)“中國(重(zhòng)慶(qìng))食農(nóng)新質(zhì)製造(zào)與科產(chǎn)融合(hé)創新論壇”，並以《“破壁(bì)”與“融合(hé)”：國(guó)產(chǎn)智能前處理裝(zhuāng)備為食農(nóng)產(chǎn)業創新賦能》為主題作(zuò)報(bào)告(gào)分享，重點介紹了在政(zhèng)策(cè)，市場，行(háng)業(yè)痛點(diǎn)背景下，新芝生(shēng)物(wù)如何(hé)以(yǐ)技術，產(chǎn)品及案例助力產(chǎn)業發展，與(yǔ)行(háng)業(yè)夥(huǒ)伴共同(tóng)探索食(shí)品(pǐn)及(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工(gōng)產業(yè)前沿(yán)動態與(yǔ)高質量發展路(lù)徑(jìng)。

　　此外，10月(yuè)16日至(zhì)17日，新(xīn)芝(zhī)生物在(zài)N2館(食(shí)品及農產(chǎn)品加工產(chǎn)業生(shēng)態(tài)館(guǎn))展位，集中展示了食(shí)品及(jí)農產(chǎn)品(pǐn)加工相(xiāng)關的核心(xīn)儀(yí)器(qì)。

超聲(shēng)波(bō)細胞粉(fěn)碎機(jī)：可利用空化效(xiào)應(yīng)高(gāo)效提(tí)取果蔬，中草(cǎo)藥中的(dí)活性成分，如茶(chá)粉(fěn)製備(bèi)中(zhōng)提(tí)升有效物質溶出率。

真空(kōng)冷凍(dòng)幹燥(zào)機(jī)：可(kě)在低(dī)溫下(xià)保留食品風(fēng)味與營養，廣泛用於凍(dòng)幹(gān)咖(kā)啡(fēi)，果蔬幹(gān)，草本(běn)飲(yǐn)品原(yuán)料加工，解決(jué)傳統烘幹(gān)導(dǎo)致的(dí)成(chéng)分流(liú)失(shī)問題。

高(gāo)壓(yā)均(jūn)質(zhì)機(jī)：憑借(jiè)高壓力(lì)作用，可(kě)將食品原料中(zhōng)的顆粒(lì)，液(yè)滴細化至(zhì)微(wēi)小(xiǎo)尺(chǐ)寸，既能提(tí)升(shēng)乳製品(pǐn)，植物蛋白(bái)飲(yǐn)料的(dí)口感順滑度，又能(néng)增強(qiáng)醬料，果醬的質(zhì)地均匀(yún)性，還(huán)可助(zhù)力(lì)益(yì)生菌製劑實現活(huó)菌穩定(dìng)封裝，適配(pèi)多類(lèi)食品深加工(gōng)場景需(xū)求。

高通(tōng)量(liáng)組織研(yán)磨(mó)器(qì)：能快(kuài)速(sù)處(chǔ)理大(dà)量(liáng)食(shí)材樣(yàng)本(běn)，適配(pèi)米(mǐ)麵糧(liáng)油，預製菜(cài)原(yuán)料的(dí)批量預(yù)處(chǔ)理。

　　本屆大會以“新(xīn)食(shí)力(lì)·新(xīn)生(shēng)態”為(wéi)主(zhǔ)題，聚焦食品產業(yè)高質量發展。新(xīn)芝(zhī)生物此次參會(huì)，不(bù)僅(jǐn)是(shì)展示企(qǐ)業的(dí)綜(zōng)合實力(lì)，更(gēng)通過(guò)實物(wù)與技術(shù)分(fēn)享，直觀(guān)呈現了產品的(dí)品質(zhì)優勢與(yǔ)技(jì)術特色，同(tóng)時積(jī)極與(yǔ)行(háng)業夥伴對(duì)接交流(liú)，尋求合作機遇，共(gòng)同助(zhù)力食品(pǐn)及(jí)農(nóng)產品(pǐn)加(jiā)工(gōng)產業(yè)的發展。